TimTaiLieu.vn - Thư viện tài liệu, ebook, đồ án, luận văn, tiểu luận, giáo trình các lĩnh vực CNTT, Ngoại ngữ, Luật, Kinh doanh, Tài chính, Khoa học...
Trong các nhà máy thực phẩm, quá trình định lượng nguyên liệu, định lượng vật liệu bổ sung và thành phẩm có ý nghĩa lớn để đảm bảo năng suất và hiệu suất sản xuất cũng như mọi chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm. đối tượng định lượng rất đa dạng và phong phú như: dạng rời, lỏng ít nhớt, lỏng nhớt, đậm đặc, dẻo, nhão, quánh. Do đó, tùy theo cấu tạo và ...
20 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 6200 | Lượt tải: 1
Ép là quá trình tác động lực cơ học lên vật liệu làm vật liệu bị biến dạng nhằm mục đích:. - Phân chia pha lỏng rắn trong vật liệu. - định hình - Biến dạng vật liệu
11 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 8771 | Lượt tải: 1
Trong công nghiệp sản xuất lương thực thực phẩm thường gặp quá trình nghiền nhỏ vật liệu từ các cục to, các hạt thành dạng bột thô, vừa hoặc bột mịn . Ví dụ : CN xay bột hỗn hợp, nghiền hạt ngũ cốc thành bột CN thức ăn gia súc: nghiền hạt, cỏ khô và các chất bổ sung khác (muối, nguyên tố vi lượng, vitamin, kháng sinh), thành bột, nghiền thô khô...
22 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 8323 | Lượt tải: 1
Trong Công nghệ sản xuất thực phẩm thực phẩm, nguyên liệu đa dạng về chủng loại, kích cỡ, thành phần khác nhau .Trong quá trình thu hoạch bị lẫn nhiều tạp chất. Do đó, để đảm bảo các điều kiện công nghệ chế biến đảm bảo chất lượng thành phẩm, giá trị cảm quan v.v, nguyên liệu trước khi chế biến cần phải qua khâu làm sạch và phân loại
13 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 8349 | Lượt tải: 1
Máy hiện đại chủ yếu gồm: - Thiết bị nạp liệu - Các cơ cấu thừa hành có bộ phận làm việc - Các cơ cấu truyền dẫn (động cơ) [nguồn động lực] - Các máy hiện đại thường có thêm hàng loạt các bộ phận phụ để: + điều chỉnh và hiệu chỉnh sự làm việc của máy + điều chỉnh máy, khởi động, dừng máy, kiểm tra + Bảo vệ và chuyển đổi
14 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 3890 | Lượt tải: 1
Thu nhập trung bình của các gia đình: SUMPRODUCT(C79:C98;D79:D98)/SUM(D79:D98)=25429,252 Tỷ lệ trung bình các gia đình có thu nhập dưới $1.000. SUMPRODUCT(E79:E98;D79:D98)/SUM(D79:D98) = 0,2666502
10 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 2709 | Lượt tải: 1
Trong các hệ thống sản xuất, trong các thiết bị tự động và bán tự động, hệ thống điều khiển đóng vai trò điều phối toàn bộ các hoạt động của máy móc thiết bị. Các hệ thống máy móc và thiết bị sản xuất thường rất phức tạp, có rất nhiều đại lượng vật lý phải điều khiển để có thể hoạt động đồng bộ hoặc theo một trình tự công nghệ nhất định nhằmtạo ra ...
144 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 2554 | Lượt tải: 0
Lấy mẫu tần số Biến đổi Fourier rời rạc của tín hiệu rời rạc tuần hoàn Biến đổi Fourier rời rạc của tín hiệu rời rạc có chiều dài hữu hạn Các phương pháp tính nhanh biến đổi Fourier rời rạc
16 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 3163 | Lượt tải: 2
Đáp ứng tần số Quan hệ giữa phổ của tín hiệu vào và tín hiệu ra của hệ thống Các bộ lọc lý tưởng Một số hệ thống tuyến tính bất biến khác
19 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 2953 | Lượt tải: 1
Chuỗi Fourier của tín hiệu rời rạc tuần hoàn Biến đổi Fourier của tín hiệu rời rạc không tuần hoàn Các tính chất của biến đổi Fourier của tín hiệu rời rạc Lấy mẫu tín hiệu
17 trang | Chia sẻ: haohao89 | Ngày: 24/07/2013 | Lượt xem: 4237 | Lượt tải: 1